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七种常见素食菜肴的做法:55aise狼



摘要:在现代社会,随着越来越多的人加入素食的行列,素食已成为一种受欢迎的食品。以下小编总结了素食菜肴的做法。一,麻辣豆腐材料:豆腐500克,大蒜200克,大蒜10个,干辣椒3个,豆瓣55个狼最新消息和资料。

培根炒饭做法原料:米饭250g,酱油,适量培根,黄瓜适量,适量玉米,绿豆适量,加盐适量,牛肉馅,烧烤适量酱。做法:1。准备米饭,酱油,烧烤酱,青豆,黄瓜和文化

在现代社会,随着越来越多的人加入素食的行列,素食菜肴已成为一种受欢迎的食品。以下小编总结了素食菜肴的做法。

首先,辣豆腐

原料:豆腐500克,大蒜200克,大蒜10瓣,干辣椒3个,豆沙1汤匙,植物油30克,鸡肉少许,水淀粉10克,香油少许。

实践:

准备食材,一块豆腐,一把绿蒜薹,一勺豆瓣,几瓣蒜蓉和一些干辣椒;将豆腐切成小块,将大蒜切成小块,切成大蒜末,将干辣椒切成小段。

2.将底油加入锅中,油热后加入豆瓣酱,小火翻炒,翻炒红油,然后加入蒜末,晾干胡椒粉,继续搅拌香味;在锅中加入原料或热水。

3.将豆腐放入锅中,轻轻摇动锅中;当豆腐快速煮熟时,将绿色的大蒜幼苗放入锅中加热几十秒钟。

4.当平底锅出锅时,先加入少许鸡精,然后加入水淀粉,轻轻翻转,关火,倒入少许香油,然后就可以启动锅并启动碗。

二,干牡蛎蘑菇

成分:杏鲍菇300克,花椒10克,蚝油1汤匙,芝麻油1茶匙,白糖1茶匙,干辣椒10克,盐1茶匙,酱油1汤匙, 1/2小鸡汤匙,洋葱1段,生姜2片,大蒜3瓣,花生10克,芝麻10克,植物油50克。

实践:

1.准备原料。将花生切碎,芝麻炒熟,在平底锅中熟化;杏鲍菇(Pleurotus eryngii)用手撕成丝。

2.加入微波炉4分钟,沥干水分;将干辣椒,1小份洋葱,3瓣大蒜,2片生姜切碎,然后将刀切成碎片。锅煮好后,倒一点油,不会超过锅底;将牡蛎蘑菇倒入火中,翻炒,翻炒至表面变成褐色,然后倒出。整个火都很高,牡蛎蘑菇更耐油炸。糊。

4.再次,在锅中加入少许油,在小火上翻炒胡椒,在小火上翻炒。如果方便吃,可以去掉胡椒粉。辣椒香味后,倒入干辣椒和洋葱,生姜和大蒜。这时,加入洋葱,生姜和大蒜都不会糊。

5.倒入油炸的杏鲍菇,快速煮成1汤匙酱油,搅拌均匀。此时,锅非常热,酱油的味道会立即释放。

6.火很小,加入1茶匙糖,1/2茶匙盐和鸡肉,然后加入1汤匙蚝油;打开火,均匀地搅拌调味料,淋上一茶匙芝麻油,最后在锅里撒上炒芝麻花生,炒至熟。

三,地面三新鲜

配料:3个辣椒,1个土豆,2个茄子,1个洋葱,3瓣大蒜,1小块生姜,适量植物油,15毫升酱油,5克糖,3克盐。

实践:

1.将胡椒洗净,取出茎,取出种子,切成三角片,切碎的葱姜和蒜;将土豆去皮并洗净,切成滚刀的大小,洗净茄子,切下滚刀。

2.将油倒入锅中加热。加入土豆块并煎至边缘为棕色。去除油并排出油。然后将茄子略微煎炸,然后除去油。保持底油,炒青葱,生姜和大蒜。搅拌辣椒。

3.加入油炸马铃薯片和茄子片翻炒,加入酱油,糖,盐搅拌均匀。

四,红烧冬瓜

配料:300克冬瓜,1个葱,5克酱油,5克酱油,3克盐,3克糖,2汤匙植物油

实践:

1.将瓜去皮去皮,切成薄片。

2.将植物油锅趁热后,搅入瓜中翻炒;翻炒,直到甜瓜的角落变黄。

3.转入酱油,酱油,盐和糖,加适量水,盖上盖子,焖10分钟左右(不要加太多水,甜瓜本身也会排出水);瓜煮沸后,收集火。在平底锅前撒上葱花。

五,虎皮青椒

材料:8个辣椒,2个大蒜,15毫升香醋,15克白糖,5毫升酱油,15毫升色拉油,盐

实践:

1.洗净青椒,切断蒂,用刀子挖种子,剥去大蒜,剥去,切成片;将酱油,糖,香醋和盐混合到碗中,并将其混合到酱汁中。备用。2.将油倒入锅中。将中火加热至40%加热后,将青椒放入锅中,用刮刀轻轻按下青椒。不时将青椒翻过来,使其均匀加热。青椒有两面。摆脱皱纹。

3.将青椒放在锅的侧面,加入切碎的大蒜,倒入调味汁,翻炒,炒。当汤很厚时,可将其放入锅中。

七,干涸的青豆

配料:绿豆350克,干辣椒6个,大蒜2瓣,酱油10毫升,鸡精3克,盐5克,植物油20克。

实践:

一种干鱿鱼的方法:适量的鱼,适量的鸡蛋和适量的面粉。做法:1。将章鱼切成小块,加入酒和盐15分钟。将两个鸡蛋捣成糊状,面粉是半个小碗。 3.将鸡蛋混合物倒入面粉中。